Gdzie zjeść pizzę w Neapolu

Da Michele, Via Cesare Sersale 1, to najtańsza spośród słynnych pizzerii: cztery pizze, wszystkie €6,50, plus €1 opłata serwisowa, w menu z lipca 2026. Otwarte codziennie od 11:00 do 23:00. Przy wejściu bierzesz numerowany bilet i czekasz na swoje numery, dzięki czemu kolejka jest uporządkowana, ale o 20:00 w sobotę jest długa. Przyjdź niedługo po otwarciu lub w środku popołudnia.

50 Kalò, Piazza Sannazaro 201/b w Mergellinie, zajmuje 5. miejsce na liście 50 Top Pizza Italia 2026 i 14. miejsce na światowej liście. Nie publikuje cennika; recenzja z 2023 roku wymienia cenę 7,50 € za margheritę z mleka bawolego, a przewodnik kulinarny z 2026 roku szacuje ją na około 10 €. W Sannazaro nie przyjmuje się rezerwacji: zostawiasz swoje imię i czekasz na wezwanie. Jeśli chcesz ustalonej godziny, filia przy Piazza della Repubblica 2 przyjmuje rezerwacje.

Sorbillo, Via dei Tribunali 32, to dobra pizza w głośnym, ciasnym pomieszczeniu. Marinara za €5.50 to okazja. Jest zamknięte w niedzielę i nie przyjmuje rezerwacji: podaj swoje imię przy wejściu. Recenzent czekał około 30 minut w wieczór powszedni w lipcu 2026. W godzinach szczytu Da Michele lub Attilio nakarmią cię szybciej.

Da Attilio przy Via Pignasecca 17 mieści się na targu ulicznym przy Via Toledo. Pizzę w kształcie ośmioramiennej gwiazdy z ricottą w każdym ramieniu warto zamówić (10 € za gwiazdę Appennini w kwietniu 2025 r.). Dwie małe sale, proste toalety: przyjdź na lunch po zwiedzeniu Quartieri Spagnoli lub targu, a nie na długą kolację.

Pizza fritta należy do sklepu z frytkami. Przy oryginalnym ladzie La Masardona, przy Via Giulio Cesare Capaccio 27 niedaleko dworca, completa z provolą, ricottą, cicoli i pieprzem kosztuje €6, a jako mały battilocchio €3.50. Oddział przy Piazza Vittoria w Chiaia pobiera €9 i €4.50 za to samo. Rodzina nie podaje godzin otwarcia; w 2022 roku oryginał był zamknięty w niedziele i zamykany o 15:30 większości dni, więc traktuj go jako przystanek na lunch podczas wycieczki do Pompejów lub dworca.

Starita a Materdei, Via Materdei 27/28, to powód, by nauczyć się słowa montanara: ciasto smażone, przykryte ragù, wędzoną provolą i pecorino, a następnie zapiekane w piecu. Montanara Starita kosztuje €8,50, a zwykła montanara €1,50. Otwarte od wtorku do niedzieli, od 12:00 do 15:30 oraz od 19:00 do 23:30.

Concettina ai Tre Santi w dzielnicy Rione Sanità pobiera 18 € za smażoną pizzę podawaną w trzech kawałkach: podziel ją na dwie lub trzy osoby, a cena będzie sprawiedliwa. Przy 12 € za margheritę, którą recenzenci uznali za nierówną w kwietniu 2026, klasyczne pizze są lepszym wyborem prawie wszędzie indziej. To jedyna pizzeria tutaj, która przyjmuje rezerwacje telefonicznie (+39 081 290037).

Sorbillo sprzedaje także pizzę smażoną Zia Esterina za €7 przy lady w lokalach przy Via dei Tribunali 35, Piazza Trieste e Trento i Piazzetta Nilo. Do każdej z nich możesz dodać frittatinę za €2 do €2,50.

50 Top Pizza Italia 2026 umieściła pizzerię Palazzo Petrucci Pizzeria przy Piazza San Domenico Maggiore 5 na miejscu 3. we Włoszech, z 50 Kalò na miejscu 5, La Notizia na 12., a Salvo na 24. Wśród Pizzerie Eccellenti znajdują się Da Attilio, Starita i Concettina. Pizzeria w Palazzo Petrucci przyjmuje rezerwacje; nie udało nam się odczytać jej cen. Nie myl jej z restauracją Palazzo Petrucci w Posillipo, która straciła gwiazdkę Michelin w 2025 r. i którą pomijamy przy koszcie od 100 do 150 € od osoby.

Żadna z tych pizzerii nie ma gwiazdki Michelin ani Bib Gourmand. Da Michele, Sorbillo, 50 Kalò i Concettina są wymienione w przewodniku 2026 jako polecane.

• Numerowany bilet: Da Michele. Weź jeden, zostań w zasięgu słuchu, poczekaj na swój numer.
• Nazwisko przy wejściu: Sorbillo (Tribunali) i 50 Kalò (Sannazaro, z opcją callback).
• Wejdź i poczekaj: Starita i Attilio. Bez rezerwacji.
• Dostępne do rezerwacji: Concettina ai Tre Santi przez telefon; 50 Kalò przy Piazza della Repubblica; Palazzo Petrucci Pizzeria.
• Nic do rezerwacji: La Masardona to bar z kilkoma stolikami.

Czy słynne kolejki są w ogóle warte czekania, to temat naszego werdyktu o kolejkach. Krótka wersja: idź na otwarcie lub w środku popołudnia, a w niedzielę lub poniedziałek sprawdź dni zamknięcia powyżej.

Pizzeria Di Matteo przy Via dei Tribunali 94 ma historię, ale w szczegółowej recenzji Dissapore z czerwca 2024: zmęczone smażone potrawy, zwyczajna pizza i ceny już nie niskie. Jeśli mijasz i jesteś głodny, smażona pizza z okienka ulicznego jest w porządku; lepsze są jednak kontuary Zia Esterina u Sorbilla lub La Masardona. Omiń Pizza Village jako powód do podróży: w 2026 przeniosło się nad morze do Pozzuoli, a ci sami pizzaioli serwują lepszą pizzę we własnych lokalach.