Pasticceria Poppella
Obejmuje pizzerie, restauracje, bary, neapolitańskie dania, doświadczenia i wydarzenia, z cenami menu i biletów sprawdzonymi w dniu podanym.
ZaktualizowanoTa strona zawiera ceny z konkretnych dat lub terminy sezonowe sprawdzone w dacie podanej powyżej, a ten okres już minął. Przed zarezerwowaniem czegoś sprawdź ponownie źródła na dole strony.
Poppella to piekarnia rodziny Scognamillo w Rione Sanità, działająca od lat 20. XX wieku. Historyczny sklep znajduje się przy Via Arena della Sanità 29, na tej samej ulicy co Concettina ai Tre Santi. Ciro Scognamillo, trzecie pokolenie, stworzył fiocco di neve, „płatek śniegu”: małą, okrągłą brioszkę nadziewaną kremem z ricotty owczej i śmietany mlecznej, posypaną cukrem pudrem.
Stało się to szaleństwem. W 2020 roku rodzina powiedziała Dissapore, że sprzedawało ich około 10 000 tygodniowo, po 1 € za sztukę. Gambero Rosso podaje obecnie cenę 1,50 €. W 2016 roku Poppella otworzyła drugi sklep przy Via Santa Brigida, niedaleko Via Toledo.
W skrócie
- Adres
- Via Arena della Sanità 29, historyczny sklep w Rione Sanità. Drugi sklep otwarto w 2016 roku przy Via Santa Brigida, niedaleko Via Toledo.
- Cena
- Fiocco di neve 1,50 € według Gambero Rosso; w recenzji Dissapore z 2020 r. kosztowało 1 €. Babà 1,50 €, duża sfogliatella 2 € w 2020; kawa przy stoliku 3 € w 2020.
- Godziny
- Dissapore podawał, że sklep Sanità był otwarty codziennie od 6:00 do 22:00 w 2020 roku. Strona Poppelli była niedostępna, gdy sprawdzaliśmy.
- Fiocco
- Okrągła brioszka nadziewana kremem z owczej ricotty i śmietanki, stworzona przez Ciro Scognamillo, trzecie pokolenie rodziny.
- Volume
- Rodzina poinformowała Dissapore w 2020 roku, że sprzedaje około 10 000 fiocchi di neve tygodniowo.
W tym przewodniku
Co zamówić
Oryginalny fiocco di neve. Istnieją wersje czekoladowa i pistacjowa; zdaniem Gambero Rosso oryginał wciąż nie ma sobie równych. Zjedz go na świeżo, jako uliczną przekąskę w trzech kęsach, bo tak został zaprojektowany; Ciro Scognamillo od dawna radzi odwiedzającym, by nie zabierali go do domu.
W Poppelli znajdziesz też klasyczne wypieki. Recenzja Dissapore z 2020 roku odnotowała hojną, XL sfogliatellę za 2 €, babà za 1,50 € i dobre mini sfogliatelle za 1,20 €. Kawa przy stoliku kosztowała 3 €, lżejsza i dłużej podawana niż większość w Neapolu.
Jaki sklep?
Via Arena della Sanità 29 to oryginalna, którą należy odwiedzić, jeśli jesteś w Sanità ze względu na katakumby lub podczas naszego spaceru po Rione Sanità. Via Santa Brigida to wygodna lokalizacja, jeśli robisz zakupy na Via Toledo lub w pobliżu Galleria. Fiocco jest również sprzedawany w innych punktach w całym regionie, a wiele konkurencyjnych piekarni produkuje teraz własne wersje, więc to nie jest ciastko, którego musisz szukać.
Praktyczne uwagi
30 września 2026 r. nie mogliśmy połączyć się ze stroną Poppella i nie znaleźliśmy aktualnej oficjalnej listy sklepów, godzin otwarcia ani cen. Powyższe dane pochodzą z Dissapore (2020) i Gambero Rosso (data nieokreślona, aktualna wersja online). Jeśli planujesz specjalną wycieczkę, sprawdź na profilach społecznościowych rodziny aktualne godziny otwarcia.
Bilety i wycieczki, które można zarezerwować
Rezerwacja przez te linki wspiera tę stronę bez dodatkowych kosztów dla Ciebie. Ceny zmieniają się w zależności od daty, dlatego nie podajemy ich tutaj; oficjalne ceny, które sprawdziliśmy, znajdują się na stronie powyżej.
Najczęściej zadawane pytania
Czym jest fiocco di neve?
Mała, okrągła bułeczka Poppella nadziewana kremem z owczej ricotty i mleka, posypana cukrem pudrem. Nazwa oznacza płatek śniegu.
Ile kosztuje fiocco di neve?
Około 1,50 €, według Gambero Rosso. W 2020 roku kosztowało 1 €.
Gdzie znajduje się oryginalna Poppella?
Via Arena della Sanità 29, w dzielnicy Rione Sanità. Drugi sklep znajduje się przy Via Santa Brigida, niedaleko Via Toledo.
Czy Poppella jest warta kolejki?
Na krótką wizytę – tak. Fiocco jest tani i smaczny, ale prosty, a inne piekarnie sprzedają już podobne wersje.
Dalsza lektura
Oficjalne źródła
- Gambero Rosso - fiocco di neve (online, bez daty) – 1,50 €; ricotta owcza i krem mleczny; stworzone przez Ciro Scognamillo, trzecie pokolenie; rodzinne pieczenie w Sanità od lat 20. XX w.; sklep przy Via Santa Brigida; wersje czekoladowa i pistacjowa
- Dissapore - Recenzja Pasticceria Poppella (luty 2020) – Via Arena della Sanità 29; fiocco 1 €; około 10 000 tygodniowo; sfogliatella 2 €, babà 1,50 €, mini sfogliatelle 1,20 €, kawa 3 € przy stoliku; codziennie 6:00–22:00 (dane nieaktualne)
- Scatti di Gusto - Poppella otwiera się przy Via Santa Brigida (wrzesień 2016) – Sklep Santa Brigida niedaleko Via Toledo i San Carlo; pistacjowe, truskawkowe i czekoladowe fiocchi; zjedz na miejscu, nie zabieraj na wynos
