一个撒糖的奶油牛角包旁边放着一杯浓缩咖啡
咖啡馆 & 酒吧

Pasticceria Poppella

Fiocco di neve 约€1.50 Via Arena della Sanità 29 6 a.m. 至 10 p.m.(2020)

Poppella 是 Scognamillo 家庭在 Rione Sanità 的烘焙坊,自20世纪20年代起开始烘焙。其历史悠久的店铺位于 Via Arena della Sanità 29,与 Concettina ai Tre Santi 同街。第三代传人 Ciro Scognamillo 创造了 fiocco di neve("雪花"):一种小圆面包,内馅是 绵羊里科塔奶酪和牛奶鲜奶油,表面撒有糖霜。

它曾一度风靡。2020年,家庭成员告诉 Dissapore,每周能卖出约 1万个,每个售价1欧元。Gambero Rosso 现在标价为 1.50欧元。2016年,Poppella 在 Via Santa Brigida(托莱多大街附近)开设了第二家店铺。

一目了然

地址
Via Arena della Sanità 29,Rione Sanità的历史老店。2016年在Via Santa Brigida(靠近Via Toledo)开设了第二家分店。
价格
Fiocco di neve €1.50(Gambero Rosso评价);2020年Dissapore评价为€1。2020年Babà €1.50,大sfogliatella €2;2020年桌边咖啡€3。
营业时间
Dissapore 在 2020 年将 Sanità 商店的营业时间标注为每天 6:00 至 22:00。我们检查时,Poppella 的官网无法访问。
Fiocco
由Ciro Scognamillo(家族第三代)创作的圆形牛角面包,内馅是绵羊里科塔奶酪和牛奶奶油的混合奶油
Volume
这家人在2020年告诉Dissapore,每周能售出约10,000个fiocchi di neve。

在本指南中

要点什么

正宗的 fiocco di neve。还有巧克力和开心果口味;Gambero Rosso 评价原味依然无可超越。新鲜出炉时作为街边小吃,三口吃完,这是它的设计初衷;Ciro Scognamillo 多年来一直告诉游客不要带回家。

Poppella 还提供经典款点心。Dissapore 2020年的评测中,一个大号 sfogliatella 售价 €2,一个 babà 售价 €1.50,迷你 sfogliatelle 则为 €1.20。在餐桌上喝咖啡需 €3,比那不勒斯大多数地方的咖啡更清淡且份量更足。

哪家商店?

Via Arena della Sanità 29是原址,如果你在Sanità参观地下墓穴或参加我们的Rione Sanità步行游,这是必须造访的地方。Via Santa Brigida则是你在Via Toledo购物或在Galleria附近时的便利选择。fiocco也通过该地区的其他销售点出售,而且现在许多竞争对手的面包店也制作自己的版本,因此这并不是一种需要特意寻找的甜品。

实用说明

2026年9月30日我们无法访问Poppella的网站,也未找到当前官方的店铺列表、营业时间或价格。上述数据来自Dissapore(2020年)和Gambero Rosso(未注明日期,当前在线)。如果您专程前往,请查看该家族的社交页面了解最新营业时间。

门票和可预订的参观团

通过这些链接预订可免费支持本网站。价格随日期变化,因此我们不在此处列出;我们核对的官方价格在上方页面中。

常见问题

什么是fiocco di neve?

Poppella的小圆形可颂面包,内馅为羊乳清奶酪和牛奶奶油,表面撒有糖霜。Fiocco di neve意为雪花。

一个fiocco di neve多少钱?

根据Gambero Rosso,约€1.50。2020年为€1。

原版Poppella在哪里?

Via Arena della Sanità 29,位于Rione Sanità。在Via Santa Brigida(靠近Via Toledo)还有第二家分店。

Poppella 值得排队吗?

如果想要短暂体验,可以。fiocco价格实惠且美味,但做工简单,其他面包店现在也有类似的版本。

延伸阅读

官方来源

  1. Gambero Rosso - fiocco di neve(在线,无日期) – €1.50;羊奶里科塔和牛奶奶油;由Ciro Scognamillo创制,第三代传人;家族自1920年代起在Sanità烘焙;Via Santa Brigida店铺;巧克力和开心果版本
  2. Dissapore - Pasticceria Poppella评测(2020年2月) – Via Arena della Sanità 29;fiocco €1;每周约10,000个;sfogliatella €2,babà €1.50,迷你sfogliatelle €1.20,堂食咖啡€3;每天6:00-22:00(价格为过时信息)
  3. Scatti di Gusto - Poppella 在Via Santa Brigida开业(2016年9月) – Santa Brigida 店铺靠近Via Toledo和San Carlo;活塞、草莓和巧克力fiocchi;现场食用,不可外带