Gran Caffè Gambrinus

Gambrinus claimt de caffè alla nocciola, espresso met hazelnootroom, als "de eerste Napolitaanse gourmetkoffie". Ook Caffè del Professore op hetzelfde plein maakt deze claim, dus probeer ze allebei en beslis zelf. De bar heeft ook een pistachekoffie en de Brasiliano onder zijn huisvariaties.

Van de banketbakkerij, bestel een sfogliatella of een babà; Gambrinus maakt ze zelf in zijn laboratoria. Of houd het bij een gewone caffè en besteed de tijd aan het bewonderen van de beschilderde en gestuukte zalen.

Gambrinus is een van de plekken die verbonden zijn met de Napolitaanse gewoonte van de caffè sospeso, de "opgeschorte koffie": je betaalt voor twee, drinkt er één en de tweede blijft voor iemand die het zich niet kan veroorloven. De gids van 2026 beschrijft een grote oude koffiepot bij de ingang waar de bonnetjes voor de opgeschorte koffies worden achtergelaten.

Het terras op het plein is aangenaam, en de servicekosten zijn de prijs ervan. In 2017 betaalde de culinaire site Scatti di Gusto €16 voor een brioche en twee ginsengkoffies aan een tafel en klaagde over de service. In juni 2023 betaalde de recensent van Dissapore €49,49 aan een tafel voor vier koffies, een sap, vijf mini-gebakjes, een Santa Rosa en drie kleine flesjes water, en €13 bij een tweede bezoek voor een koffie, twee gebakjes en een water van 25 cl. De gids van 2026 zegt dat een koffie en een gebakje zittend meer dan €15 kan kosten. Als u wilt zitten, doe dat dan met een reden: een lange rust in de middag of een drankje terwijl de lichten op het plein aangaan.

Voor een warme sfogliatella die minder kost en beter smaakt, loop een kort stukje naar Sfogliatella Mary bij de Via Toledo-ingang van de Galleria Umberto I.