Papierowy stożek z mieszanką smażonych przekąsek street food: kulami ryżowymi, kroketkami i pączkami z ciasta
Lokalne jedzenie

Cuoppo

6 € ląd, 10–13 € morze Zjedzone w marszu, prosto z papieru Jeden rożek to przekąska dla dwóch osób

Cuoppo to nie danie, a pojemnik: stożek ze zwiniętego papieru, wypełniony tym, co sklep smaży. Wersja lądowa łączy crocchè (krokiety ziemniaczane), małe arancini, frittatine, panierowane warzywa, a w niektórych sklepach także zeppoline (smażone kulki ciasta). Wersja morska zawiera małe ryby, kalmary i krewetki.

Na sprawdzonych 30 września 2026 menu La Masardona w Case Nuove sprzedaje cuoppo z 12 kawałków za 6 €. 1947 Pizza Fritta w Forcelli pobiera 6 € za klasyczne cuoppo, 7 € z mini pizzą frytą z ragù, 10 € za małe smażone rybki i 13 € za krewetki i kalmary.

W skrócie

Co to jest
Stożek z zwiniętego papieru wypełniony mieszanką smażonych potraw. 'Cuoppo' to neapolitańskie określenie samego stożka.
Wersja lądowa
Crocchè (krokiety ziemniaczane), arancini, frittatine, warzywa w panierce; niektóre sklepy dodają zeppoline (kulki z ciasta).
Wersja morska
Małe ryby (fragaglie), pierścienie z kałamarnicy, krewetki.
Cena w 2026 roku
6 € w La Masardona (12 kawałków) i 1947 Pizza Fritta; 7 € z mini pizzą smażoną; 10 € małe ryby, 13 € krewetki i kalmary w 1947.
Podziel się
Lody w rożku za 6 € to przekąska dla dwojga lub obiad dla jednej osoby.

W tym przewodniku

Ile kosztuje cuoppo

GdzieCuoppoCena
La Masardona, Case Nuove12 kawałków mieszanego frytura€6
1947 Pizza Fritta, ForcellaKlasyczna: crocchè, arancini, frittatine, warzywa w panierce€6
1947 Pizza FrittaDodatkowo: klasyczna pizza plus mini montanara z ragù€7
1947 Pizza FrittaDi mare z fragaglie (małymi rybkami)€10
1947 Pizza FrittaDi mare z krewetkami i kalmarami€13

W 2019 roku Dissapore wyceniło cuoppi na maksymalnie €6–€7, więc ceny działek prawie się nie zmieniły. Pojedyncze kawałki, jeśli wolisz wybierać, kosztują €2–€2,50 każdy przy tych samych ladach.

Ląd czy morze?

Land to pewna opcja: wszystko w nim jest smażone na zamówienie z ciasta, ziemniaków, ryżu lub makaronu i zachowuje chrupkość przez dziesięć minut. Sea zależy od ryb. Fragaglie to małe całe rybki, zjadane razem z ośćmi. Kałamarnice i krewetki to ulubione dania turystów. Zapytaj "fresco di oggi?" (świeże dzisiaj?) i spojrzyj na tacę.

Gdzie to zjeść

  • W pobliżu stacji: La Masardona, otwarta w porze lunchu. Zobacz naszą stronę o okolicy stacji.
  • Forcella: Pizza Fritta 1947, obok Teatro Trianon i kilka drzwi od Da Michele. Zjedz cuoppo, czekając na swoją kolejkę.
  • Podczas wycieczki kulinarnej: większość wycieczek pieszych zatrzymuje się na smażone potrawy; zobacz naszą stronę z wycieczką street food, by dowiedzieć się, co kupisz za €42.

Jak jeść

  • Idź i jedz. Cuoppo jest zaprojektowane do noszenia, a papier wchłania część oleju.
  • Zamów ją dopiero co usmażoną. Jeśli przy ladzie czeka sterta, poproś o usmażenie świeżej partii; w ruchliwym lokalu zajmuje to kilka minut.
  • Zacznij od góry: elementy na dole wchłaniają olej i parę.
  • Sok z cytryny na owocową; poproś o niego.
  • Połącz ją z zimnym piwem lub napojem bezalkoholowym z tej samej lady, a potem pizzą frittą, jeśli nadal jesteś głodny.

Najczęściej zadawane pytania

Ile kosztuje cuoppo w Neapolu?

6 € za wersję mieszaną lądową w La Masardona (12 kawałków) i 1947 Pizza Fritta; 10–13 € za owoce morza w 1947, na menu sprawdzonych 30 września 2026 r.

Co znajduje się w cuoppo?

W wersji lądowej są kroketki ziemniaczane, arancini, smażone makaroniki, panierowane warzywa i pączki. W wersji morskiej – małe ryby, kalmary i krewetki.

Co oznacza cuoppo?

To neapolitańskie słowo na papierowy stożek, w którym podaje się jedzenie.

Czy cuoppo wystarczy na lunch?

Dla jednej osoby – tak. Jako przekąska, lody w rożku za €6 z łatwością wystarczą dla dwóch.

Czy mogę dostać cuoppo bez wieprzowiny?

Zapytaj, co jest w każdym kawałku. Crocchè i panierowane warzywa zwykle nie zawierają mięsa, ale frittatine i arancini często mają szynkę lub mielone mięso, a niektóre ciasta są robione na smalcu. Cuoppo z owocami morza omija ten problem.

Czy cuoppo z owocami morza jest wart dodatkowej opłaty?

Jeśli ryba została usmażona tego ranka, tak. Popatrz na tacę i zapytaj; nieświeża smażona ryba jest gumowata i ciężka.

Dalsza lektura

Oficjalne źródła

  1. Masardona - Case Nuove menu (official) – Cuoppo 12 sztuk €6; pojedyncze smażone kawałki €2; sprawdzone 30 września 2026
  2. 1947 Pizza Fritta - menu (official) – Cuoppo classico 6 €, extra 7 €, di mare con fragaglie 10 €, gamberi e calamari 13 €; pojedyncze 2,50 €
  3. 1947 Pizza Fritta - home (official) – W Forcelli między Teatro Trianon i Da Michele
  4. Dissapore - street food w Neapolu (październik 2019) – Cuoppi do €6-€7 w 2019 (dane z tamtego okresu, do porównania)