有名なピッツェリアは並ぶ価値がありますか？

Da Micheleでは2人でピザ2枚とカバーチャージで€15（飲み物別）、Concettinaでは同じマルゲリータピザ2枚で€24です。Da Micheleの列に並ぶと、予約席と比べて約€9節約できます。旅行中の1時間が€9の価値があるかはあなた次第ですが、開店時の30分ならほぼ間違いなく価値があります。

• Da Michele. ミシュランによると、番号票を受け取り、呼ばれるまで待ちます。予約は受け付けていません。2024年6月、FanpageはVia SersaleとVia Pietro Collettaの角にある2番目のDa Micheleの店舗（84席）が予約可能であると報じました。ミシュランの2026年版でもこの2番目の店舗が紹介されています。通りに見える列は本店のものです。
• Sorbillo. ドアで名前を伝えて、Via dei Tribunaliで待ちます。Scatti di Gustoの2026年7月の30分は、見つけた唯一の日付付きの数値です。ピッツェリアは日曜日は閉まっています。
• 50 Kalò. Dissaporeの2023年のレビューでは、「どの時間帯も長い列ができる」ことがデメリットとして挙げられています。Scatti di Gustoは2024年9月の月曜日に広場が混雑していたものの、列は「非常に早く進んでいた」と報告しています。いずれも待ち時間の具体的な分数は記載されていないため、当方でも分数は提示しません。

• オープン時。 Da Micheleは毎日午前11時に、Sorbilloは月曜から土曜の正午にオープンします。2026年3月のブログでは、平日のオープン時か午後遅くに行くと、列がずっと短いとアドバイスされています。
• 午後の半ば。 Da MicheleとSorbilloは午後通して営業しており、昼食と夕食の間の閑散期が最も入りやすい時間帯です。50 Kalòの営業時間はオンラインで確認できなかったため、事前に電話してください。
• ランキングについては。 50 Kalòは、2026年の50 Top Pizzaガイドでイタリア第5位です。ランキングから1つのピザを選ぶなら、これは待つ価値のあるピザです。
• 歴史的に。 Da Micheleの店とその4種類のピザメニューはナポリの歴史の一部であり、有名店の中でも最も安い店です。

Da MicheleもSorbilloも2026年の50 Top Pizza Italyのトップ50や優秀ピッツェリアリストには掲載されていません。掲載されている店の多くは予約可能、またはほとんど予約が必要ありません：

• 50 Kalò、Piazza della Repubblica 2. 同じピッツェリアの2号店で、予約可能です。
• Palazzo Petrucci Pizzeria, Piazza San Domenico Maggiore 5. 2026年にイタリアで第3位、旧市街にあり、予約受付中。
• Concettina ai Tre Santi、サンタ地区にあります。優秀なリストに載っています；電話で予約可能。フライドピザをおすすめします；€12のマルゲリータは高めです。
• Starita、Materdei。優れたリストに掲載されています。予約不可で待ち時間も公開されていませんが、montanara（€8.50）が行く理由です。月曜日休み。
• Da Attilio、Pignasecca市場内。優れたリストに掲載；2025年のマルゲリータは€6.50。日曜日休み。

スタイル別の完全なショートリストについては、ナポリでピザを食べる場所を、注文するものについては、pizza napoletanaをご覧ください。

1. まず番号を取るか名前を伝えてから、待ち時間を確認してください。Da Micheleでは、チケットなしで通路に並んでも列に入ったことにはなりません。
2. 待ち時間を尋ねてください。入口のスタッフがどのウェブサイトよりも正確に知っています。
3. 答えが1時間なら、予約可能な部屋まで歩いてください。Da Micheleの2番目の部屋は同じ通りにあります。
4. 土曜日午後8時に有名な3つの店を予定しないでください。Da Micheleのページにも明記されています：その時刻は他の場所で食べてください。