Osteria della Mattonella
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A Osteria della Mattonella começou como uma pequena loja de vinho e azeite gerida por Giuseppe Marangio, conhecido como Don Peppino, e é uma osteria desde 1978. Fica na Via Giovanni Nicotera 13, a poucos passos da Piazza del Plebiscito, e deve o seu nome às mattonelle: os azulejos de majólica do século XVIII que revestem as paredes da sala de entrada. A porta da rua mantém-se fechada, por isso toca-se à campainha para entrar.
É barato para o centro. Um guia de tours gastronómicos de Nápoles, publicado em julho de 2026, indica uma refeição a €20 a €35 por pessoa. A mesa de quatro do Scatti di Gusto gastou €100 em 2022 com uma garrafa de Piedirosso, que custava €12. A família, Massimo Marangio e a mãe Antonietta na cozinha, ainda o gere.
À primeira vista
- Morada
- Via Giovanni Nicotera 13, a poucos passos da Piazza del Plebiscito, onde San Ferdinando encontra Chiaia. A porta mantém-se fechada: toque à campainha.
- Preço
- Cerca de €20 a €35 por pessoa num guia de 2026. Em avaliações anteriores, os primi custavam €6 a €8 e a cobertura €2.
- Horário
- As fontes discordam: uma análise de 2020 listava almoço e jantar diários, fechado à quarta-feira e almoço apenas ao domingo; um guia de 2026 indica de segunda a sábado, fechado ao domingo. Ligue antes de ir.
- Quem o gere
- A família Marangio: Massimo na sala de jantar, a mãe Antonietta na cozinha.
- Leve para casa
- A osteria vende os seus próprios molhos em frascos, incluindo genovese e ragù, a partir de €8,50.
Neste guia
O que pedir
- Penne lisce alla genovese: o prato que todas as críticas mencionam. Penne lisas no molho de cebola e carne de vaca que cozinha durante horas.
- Pasta e patate com provola e uma generosa dose de parmesão ralado.
- Polpette al ragù e salsicha com friarielli.
- Polpo alla luciana, polvo cozinhado com tomate e azeitonas, e anchovas fritas.
- Lentilhas com brócolos, carne estufada e zucchine alla scapece como acompanhamento.
O vinho da casa é bebível e barato; a lista tem uma boa seleção de garrafas campânias com margens justas.
Quanto custa
Não há menu com preços online, por isso aqui está o que os avaliadores pagaram, do mais antigo para o mais recente:
- Dissapore, 2020: capa €2, entradas €3,50, primi €6 a €8, pratos de carne €6 a €8, meio litro de Aglianico da casa €4.
- Scatti di Gusto, fevereiro de 2022: €100 para quatro, com anchovas fritas e lulas, mozzarella frita, quatro massas, almôndegas, legumes e uma garrafa de €12.
- Do Eat Better, julho de 2026: €20 a €35 por pessoa.
Duas pessoas com uma entrada, uma massa e um prato principal cada uma e um jarro de vinho devem contar com cerca de 60 €.
A família e os frascos
A própria história da osteria credita Don Peppino Marangio, um empresário autodidata que transformou uma humilde loja de vinho e azeite na osteria e faleceu aos 54 anos. Agora, a esposa e os filhos é que a gerem, e o site menciona duas regras: pratos honestos e cuidar do cliente. A Scatti di Gusto, em 2022, considerou-a praticamente inalterada há décadas, e foi um elogio.
A família também vende os seus molhos em frascos online: creme de friarielli a €6, polvo alla luciana e molho de lula a €9, e puttanesca, genovese e ragù de €8,50 a €15, consoante o tamanho. Quando verificámos, todos os frascos estavam esgotados, por isso pergunte na osteria.
O quarto e como lá chegar
A sala de entrada é a que tem os azulejos, com a cozinha ao fundo; passa-se por ela para chegar a uma segunda sala no andar de baixo. É pequena, por isso reserve ou chegue cedo. Como os dias de abertura publicados são contraditórios (ver acima), ligue para +39 081 416541 antes de subir.
Via Nicotera fica a alguns minutos a pé da Piazza del Plebiscito e do Palazzo Reale, na extremidade de Chiaia. Combine com um café no Gambrinus na praça abaixo, em pé no balcão.
Perguntas frequentes
Quanto custa Osteria della Mattonella?
Cerca de €20 a €35 por pessoa, segundo um guia de 2026. Avaliações anteriores indicavam primi a €6 a €8 e uma cobertura de €2.
Pelo que é conhecida a Osteria della Mattonella?
As suas paredes com azulejos de majólica do século XVIII e a cozinha napolitana clássica, especialmente penne alla genovese.
Quando é que a Osteria della Mattonella está fechada?
Fontes publicadas discordam (quarta-feira numa crítica de 2020, domingo num guia de 2026). Telefone +39 081 416541 para confirmar.
Posso comprar a genovese da Mattonella para levar para casa?
A osteria vende genovese e ragù em frasco a partir de €8,50, mas a sua loja online mostrava-os esgotados em 30 de setembro de 2026. Pergunte pessoalmente.
Onde fica a Osteria della Mattonella?
Via Giovanni Nicotera 13, a poucos passos da Piazza del Plebiscito. Toque à campainha na porta.
Leitura adicional
Fontes oficiais
- Osteria della Mattonella (oficial) – Morada, telefone, fundador Don Peppino Marangio, molhos engarrafados €6-€15; verificado a 30 de setembro de 2026
- Gambero Rosso International - onde comer massa, batatas e provola em Nápoles (janeiro de 2024) – Gerido por Massimo Marangio, mãe Antonietta na cozinha; penne lisce alla genovese, pasta e patate, polpo alla luciana; azulejos e carta de vinhos
- Scatti di Gusto - Crítica à Osteria della Mattonella (fevereiro de 2022) – Desde 1978; azulejos do século XVIII ao estilo Vietri; tocar à campainha; 100 € para quatro, garrafa a 12 € (com ano)
- Dissapore - Análise da Osteria della Mattonella (2020) – Couvert €2, primi €6-€8, vinho da casa €4 por meio litro; fechado à quarta-feira, almoço ao domingo apenas (desatualizado)
- Guia de restaurantes Do Eat Better - Chiaia (julho de 2026) – 20 €–35 € por pessoa; de segunda a sábado, encerrado ao domingo (guia do operador de food tours)
