Spieczona pizza margherita w stylu neapolitańskim z bazylią na drewnianej desce
Atrakcje

Zajęcia z robienia pizzy w Neapolu

21–80 € od osoby 2 do 3 godzin Jesz swoją pizzę

Zajęcia z pizzy w Neapolu trwają od dwóch do trzech godzin w kuchni z fartuszkiem: wyrabiasz lub rozciągasz ciasto, nakładasz składniki na margheritę, obserwujesz, jak trafia do gorącego pieca, a potem ją zjadasz. Większość zajęć obejmuje również tiramisu, przystawkę bruschettę i napój. Na GetYourGuide 30 września 2026 ceny wahały się od 21 € za największe zajęcia grupowe do 80 € za zajęcia z lokalnym pizzaiolo, a w Sorrento od 75–104 €.

Dwa słowa, które należy pominąć: „oficjalny” i „certyfikowany”. Występują one w tytułach samych operatorów. Żadna instytucja nie certyfikuje turystycznych kursów pizzy; zasady pizzy napoletana zostały spisane przez AVPN, stowarzyszenie, a certyfikat z kursu to pamiątka. Nie oznacza to, że kursy są złe. Oznacza to, że powinieneś wybrać na podstawie wielkości grupy, pieca i osoby prowadzącej.

W skrócie

Cena
GetYourGuide, 30 września 2026: zajęcia z pizzy i tiramisu w dużych grupach 21–34 € po zniżkach; średniej klasy 45–69 €; zajęcia z lokalnym pizzaiolo 80 €. Zajęcia w Sorrento 75–104 €.
Czas trwania
2 do 3 godzin.
Co się je
Pizza, którą robisz, plus zwykle tiramisu, przystawka (bruschetta) i jeden napój. Niektórzy dodają nieograniczoną ilość wina.
Certyfikaty
„Diploma” to pamiątka operatora, a nie kwalifikacje zawodowe.
Anulowanie
Bezpłatne do 24 godzin przed na najczęściej rezerwowanej klasie.
Nie wliczone
Transport do kuchni; dodatkowe napoje w większości klas.

W tym przewodniku

Porównanie zajęć

Ceny są cenami „od” za osobę na niemieckojęzycznej stronie GetYourGuide (w euro), sprawdzone 30 września 2026. Zniżki zmieniają się w ciągu dnia: najczęściej rezerwowana opcja pokazała €21, €28,44 i €34 podczas trzech sprawdzeń.

KlasaCenaCzas trwaniaOpinie
Zajęcia z robienia pizzy i tiramisu, „Cooking Lab” (wycieczka po zatoce neapolitańskiej)Od 21 € do 34 € (przekreślone 42 €–58 €)2–3 godz.4,9, około 6 000–6 400
Pizza i tiramisu z dyplomem i winem€24 (przekreślone €49)3 godz.4.9, 1,278
"Certified" pizza i tiramisu z napojem i przystawką€233 godz.4.9, 809
Zajęcia z robienia pizzy i lodów€452 godz.4.8, 348
Neapolitańska pizza i tiramisù€60–€692 godz.4,7, około 1 000
Zajęcia z pizzy z lokalnym pizzaiolo€802,5 godz.4.8, 124

Co obejmuje najczęściej rezerwowana klasa

Zajęcia z największą liczbą recenzji prowadzi operator Naples bay tour w kuchni „Cooking Lab” w centrum Neapolu; dokładna lokalizacja podawana jest przy rezerwacji. Oferta obejmuje:

  • Instruktaż dotyczący ciasta i sosu pomidorowego, a następnie przygotowywanie pizzy i tiramisu z szefem kuchni.
  • Czapka kucharza i fartuch, wszystkie składniki.
  • Przystawka bruschetta z pomidorami koktajlowymi, chlebem i olejem oliwkowym
  • Jeden napój, alkoholowy lub nie.
  • Jedzenie tego, co sam zrobiłeś, oraz spersonalizowany certyfikat.

Zajęcia odbywają się w języku angielskim, włoskim, francuskim i hiszpańskim. Obiekt nie jest dostosowany dla osób na wózkach inwalidzkich, osoby poniżej 18. roku życia muszą mieć opiekuna, a odwołanie jest bezpłatne do 24 godzin przed rozpoczęciem. Transport nie jest uwzględniony.

Jak wybrać

  • Liczebność grupy: zajęcia za €21–€34 są dla dużych grup. Wyrobisz jedną kulę ciasta; nie nauczysz się fermentacji. Dobrze dla dzieci i grup.
  • Piec: zapytaj, czy jest opalany drewnem. Prawdziwa neapolitańska pizza piecze się 60–90 sekund w 430–480°C; piekarnik elektryczny w niższej temperaturze robi inną pizzę.
  • Nauczyciel: zajęcia za 80 € prowadzi czynny pizzaiolo, a grupa jest mniejsza. Tam nauczycie się czegoś, co będziecie mogli powtórzyć.
  • Zajęcia w Sorrento (75–104 €) często odbywają się na farmach z widokiem. Najlepiej oceniane, na farmie La Sorgente, kosztują 80 € za 3 godziny z winem i limoncello (5,0 z 2 284 opinii). Zarezerwuj je, jeśli mieszkasz na wybrzeżu.

Lub po prostu zjedz pizzę

Szczera arytmetyka: za 34 € kupisz pięć margherit w Da Michele (po 6,50 € każda, menu z lipca 2026). Jeśli chcesz zrozumieć ciasto, stań tak, by widzieć piec w zatłoczonej pizzerii. Wpis UNESCO dotyczący sztuki pizzaiuolo podkreśla, że rzemiosło zdobywa się przez obserwację w bottega. Nasz przewodnik po pizzy wymienia lokale, w których to możliwe.

Zajęcia są lepsze, gdy chcesz aktywności praktycznej dla dzieci, deszczowego popołudnia lub rezerwacji grupowej. Pizzeria Concettina ai Tre Santi w Sanità organizuje na życzenie prywatne „Masterclass” dla grup i wydarzeń; na stronie nie podano ceny

Praktyczne porady

Bilety i wycieczki, które można zarezerwować

Rezerwacja przez te linki wspiera tę stronę bez dodatkowych kosztów dla Ciebie. Ceny zmieniają się w zależności od daty, dlatego nie podajemy ich tutaj; oficjalne ceny, które sprawdziliśmy, znajdują się na stronie powyżej.

Najczęściej zadawane pytania

Ile kosztuje kurs robienia pizzy w Neapolu?

30 września 2026 r. na GetYourGuide: 21–34 € za zajęcia z największą pizzą i tiramisu, 45–69 € za średniej klasy, 80 € za zajęcia z lokalnym pizzaiolo. Zajęcia w Sorrento kosztują 75–104 €.

Ile trwa kurs robienia pizzy?

2 do 3 godzin, włączając posiłek.

Czy certyfikat jest oficjalny?

Nie. Jest wydawany przez organizatora zajęć jako pamiątka. Zasady dotyczące neapolitańskiej pizzy ustala AVPN, prywatne stowarzyszenie, które nie certyfikuje zajęć dla turystów.

Czy zajęcia z robienia pizzy są dobre dla dzieci?

Tak, duże zajęcia grupowe są dobrze dostosowane. Osoby poniżej 18. roku życia muszą być pod opieką podczas najczęściej rezerwowanych zajęć.

Czy warsztaty pizzy są warte swojej ceny?

Jako atrakcja, tak. Jako sposób na naukę robienia neapolitańskiej pizzy w domu – tylko mniejsze zajęcia z prawdziwym pizzaiolo uczą wystarczająco dużo.

Dalsza lektura

Oficjalne źródła

  1. GetYourGuide - Zajęcia kulinarne w Neapolu (wersja niemieckojęzyczna, ceny w euro) – Lista zajęć z cenami od, czasem trwania i liczbą recenzji; sprawdzono 30 września 2026
  2. GetYourGuide - Oficjalne zajęcia z pizzy i tiramisu w Neapolu (wycieczka po zatoce neapolitańskiej) – Zawartość, języki, 24-godzinna możliwość odwołania, niedostępne dla wózków inwalidzkich; ceny wyświetlane 21–34 € w trzech sprawdzeniach tego samego dnia
  3. GetYourGuide - Jedzenie i napoje w Sorrento (zajęcia z pizzy w gospodarstwie La Sorgente) – Gospodarstwo La Sorgente: pizza, wino, limoncello €80, 3 godz., 5,0 z 2 284 opinii
  4. AVPN - disciplinare (oficjalne) – piec opalany drewnem 430–480°C, 60–90 sekund
  5. UNESCO - Sztuka neapolitańskiego 'Pizzaiuolo' – Wiedza przekazywana głównie w bottega poprzez obserwację mistrzów
  6. Concettina ai Tre Santi - Masterclass (official) – Prywatna lekcja mistrzowska na życzenie przez formularz; cena niepodana
  7. L'Antica Pizzeria da Michele - Naples menu PDF (official) – Margherita 6,50 € (lipiec 2026)