
ナポリでのピッツァ作り体験
ナポリでのピザクラスは、エプロンを着けてキッチンで2~3時間:生地を混ぜたり伸ばしたり、マルゲリータにトッピングをして、熱いオーブンに入れて食べます。ほとんどのクラスでは、ティラミス、ブルスケッタの前菜、飲み物が追加されます。2026年9月30日のGetYourGuideでは、価格は大規模グループクラスで€21から、地元のピッツァイオロとのクラスで€80、ソレントでは€75–€104でした。
「公式」と「認証済み」という2つの言葉を無視してください。これらは運営者のタイトルに含まれています。観光ピザ教室を認証する権限はありません。ピッツァ・ナポレターナのルールはAVPN(協会)によって定められており、教室の修了証はお土産です。これは教室が悪いというわけではありません。グループの規模、オーブン、講師によって選ぶべきという意味です。
一目でわかる
- 価格
- GetYourGuide、2026年9月30日:大勢のピザとティラミス教室 €21–€34(割引後);ミッドレンジの教室 €45–€69;地元ピッツァイオーロとの教室 €80。ソレントの教室 €75–€104。
- 所要時間
- 2から3時間
- 食べるもの
- あなたが作るピザに加え、通常ティラミス、前菜(ブルスケッタ)とドリンク1杯が含まれます。中にはワインが飲み放題のプランもあります。
- Certificates
- 「ディプロマ」はオペレーターのお土産であって、専門的な資格ではありません。
- キャンセル
- 最も予約の多いクラスでは、24時間前まで無料。
- 含まれていません
- キッチンへの交通機関;ほとんどのクラスで追加の飲み物あり。
このガイドでは
クラスの比較
価格はGetYourGuideのドイツ語サイト(ユーロ表示)の1人あたりの「から」価格で、2026年9月30日確認。割引は1日を通して変動します:最も予約の多いクラスは、3回のチェックで€21、€28.44、€34を表示しました。
| クラス | 価格 | 所要時間 | レビュー |
|---|---|---|---|
| ピザとティラミス作り体験、「Cooking Lab」(ナポリ湾ツアー) | €21–€34(~~€42–€58~~) | 2~3時間 | 4.9(約6,000~6,400) |
| ピザとティラミス(修了証付き)とワイン | €24(取り消し線の€49) | 3時間 | 4.9, 1,278 |
| "Certified"ピザとティラミス(ドリンクと前菜付き) | €23 | 3時間 | 4.9, 809 |
| ピザとジェラート作り体験 | €45 | 2時間 | 4.8, 348 |
| ナポリピザとティラミス | €60–€69 | 2時間 | 4.7(約1,000件のレビュー) |
| 地元のピッツァイオーロによるピザ教室 | €80 | 2.5時間 | 4.8, 124 |
最も予約されるクラスに含まれる内容
最もレビューの多いクラスは、ナポリ中心部にある「Cooking Lab」キッチンで、Naples bay tourという運営者が実施しています。正確な場所は予約時に案内されます。リスティングには以下が含まれています:
- シェフと一緒にピザとティラミスを作る前に、生地とトマトソースの作り方を学びます。
- シェフ帽とエプロン、すべての食材。
- チェリートマト、パン、オリーブオイルを使ったブルスケッタの前菜
- アルコールの有無を問わず、ドリンク1杯。
- 自分で作った料理を食べ、パーソナライズされた証明書を受け取る。
クラスは英語、イタリア語、フランス語、スペイン語で開催されます。車いす利用不可、18歳未満は保護者同伴が必要、キャンセルは24時間前まで無料です。交通手段は含まれていません。
選び方
- グループサイズ: €21–€34のクラスは大勢です。生地を1個こねますが、発酵は学びません。子供やグループ向きです。
- オーブン: 木火かどうか尋ねてください。本物のナポリピザは430–480°Cで60–90秒で焼きます。低温の電気オーブンでは違うピザになります。
- 先生: €80のクラスは現役のピッツァイオーロが教え、少人数です。そこで繰り返しできることを学べます。
- Sorrentoの料理教室(€75–€104)は、多くの場合、景色の良い農場で開催されます。最も評判の良いLa Sorgente農場での教室は、3時間でワインとリモンチェッロ付きで€80(2,284件のレビューで5.0点)。海岸に滞在する場合は予約をおすすめします。
またはピザを食べるだけ
正直な計算:Da Micheleでは、€34でマルゲリータピザが5枚買えます(1枚€6.50、2026年7月メニュー)。生地を理解するなら、忙しいピッツェリアでオーブンが見える場所に立ってください。ピッツァイオーロの技術がユネスコ無形文化遺産に登録された理由は、その技術がbottegaで見ながら学ばれるからです。当社のピザガイドには、それができるカウンターが掲載されています。
子供向けの体験活動、雨の午後、またはグループ予約を希望する場合は、クラスがおすすめ。サンタ・サニタ地区のピッツェリア、Concettina ai Tre Santiでは、グループやイベント向けにリクエストに応じたプライベート「マスタークラス」を開催(価格はサイトに記載なし)
実用的なヒント
- 事前に軽く食べよう:ピザとデザートを一枚全部食べることになるから。
- 予約時にアレルギーについてオペレーターに伝えてください。小麦粉は至るところにあります。
- 同じ日にはせず、別の日にストリートフードウォークと組み合わせましょう。
- ピッツァ・ヴィレッジ祭りでは時折短期講座が開催されます。詳細はピッツァ・ヴィレッジのページをご覧ください。
予約可能なチケット付きツアー

Explore Napoli 公式ピザ作り体験&ティラミス(木製オーブン使用)
最大12名;18歳未満は保護者同伴が必要。車椅子利用不可。同社はViator(162012P5)で類似のクラスを販売(€39から)。
GetYourGuideに表示されている評価

ソレント:地元の農場でピザ作り、ワイン、リモンチェッロ体験
ソレントのヴァローネ・デイ・ムリーニ駐車場(Via Fuorimura 16)からバンが出発します(ホテルではありません)。屋外で開催、雨の場合は屋内;悪天候の場合は中止になることがあります。
GetYourGuideに表示されている評価

ピザとティラミス作り体験
ドリンク1杯含まれています。追加のドリンク、トッピング、お土産用エプロンは別途料金。最大15名まで。
Viatorに表示されている評価
これらのリンクから予約すると、追加料金なしで当サイトをサポートできます。料金は日程によって変動するため、こちらには掲載していません。公式料金は上記のページに記載されています。
よくある質問
ナポリでピッツァ作り体験はいくらですか?
2026年9月30日のGetYourGuideにて:最大サイズのピザとティラミスのクラスは€21~€34、ミッドレンジは€45~€69、地元ピッツァイオロとのクラスは€80。ソレントのクラスは€75~€104。
ピザ教室はどのくらいの時間ですか?
食事を含めて2から3時間
証明書は公式ですか?
これはクラス運営者が記念品として発行しています。ナポリピッツァのルールは、民間団体のAVPNによって定められており、観光クラスを認証していません。
ピザ教室は子供向けですか?
はい、大規模なグループレッスンに適しています。最も予約の多いクラスでは、18歳未満の方は同伴が必要です。
ピザ教室は価値がありますか?
アクティビティとしては yes。自宅でナポリピッツァを学ぶ方法としては、小規模なクラスで実際に働くピッツァイオーロから教わる場合のみ、十分な内容です。
さらに詳しく
公式情報源
- GetYourGuide - ナポリ料理教室(ドイツ語ロケール、ユーロ価格) – クラス一覧、開始価格、所要時間、レビュー数;2026年9月30日確認
- GetYourGuide - ナポリ公式ピザとティラミス教室(Naples bay tour) – 含まれる内容、言語、24時間前まで無料キャンセル、車椅子利用不可;同日に3回確認した価格 €21-€34
- GetYourGuide - Sorrento food and drink (La Sorgente farm pizza class) – La Sorgente農園 ピザ、ワイン、リモンチェッロ €80、3時間、2,284件のレビューで5.0
- AVPN - disciplinare(公式) – 430-480°Cの木製オーブン、60-90秒
- UNESCO - ナポリのピッツァイオーロの技術 – 知識は主にボッテガで師匠の仕事を観察することで伝承
- Concettina ai Tre Santi - Masterclass (official) – 申込フォームよりリクエストによるプライベートマスタークラス;価格非公開
- L'Antica Pizzeria da Michele - Naples menu PDF (official) – マルゲリータ €6.50(2026年7月)



