木の板の上にバジルを載せたナポリ風マルゲリータピザ
体験

ナポリでのピッツァ作り体験

1人あたり€21–€80 2から3時間 ピザを食べる

ナポリでのピザクラスは、エプロンを着けてキッチンで2~3時間:生地を混ぜたり伸ばしたり、マルゲリータにトッピングをして、熱いオーブンに入れて食べます。ほとんどのクラスでは、ティラミス、ブルスケッタの前菜、飲み物が追加されます。2026年9月30日のGetYourGuideでは、価格は大規模グループクラスで€21から、地元のピッツァイオロとのクラスで€80、ソレントでは€75–€104でした。

「公式」と「認証済み」という2つの言葉を無視してください。これらは運営者のタイトルに含まれています。観光ピザ教室を認証する権限はありません。ピッツァ・ナポレターナのルールはAVPN(協会)によって定められており、教室の修了証はお土産です。これは教室が悪いというわけではありません。グループの規模、オーブン、講師によって選ぶべきという意味です。

一目でわかる

価格
GetYourGuide、2026年9月30日:大勢のピザとティラミス教室 €21–€34(割引後);ミッドレンジの教室 €45–€69;地元ピッツァイオーロとの教室 €80。ソレントの教室 €75–€104。
所要時間
2から3時間
食べるもの
あなたが作るピザに加え、通常ティラミス、前菜(ブルスケッタ)とドリンク1杯が含まれます。中にはワインが飲み放題のプランもあります。
Certificates
「ディプロマ」はオペレーターのお土産であって、専門的な資格ではありません。
キャンセル
最も予約の多いクラスでは、24時間前まで無料。
含まれていません
キッチンへの交通機関;ほとんどのクラスで追加の飲み物あり。

このガイドでは

クラスの比較

価格はGetYourGuideのドイツ語サイト(ユーロ表示)の1人あたりの「から」価格で、2026年9月30日確認。割引は1日を通して変動します:最も予約の多いクラスは、3回のチェックで€21、€28.44、€34を表示しました。

クラス価格所要時間レビュー
ピザとティラミス作り体験、「Cooking Lab」(ナポリ湾ツアー)€21–€34(~~€42–€58~~)2~3時間4.9(約6,000~6,400)
ピザとティラミス(修了証付き)とワイン€24(取り消し線の€49)3時間4.9, 1,278
"Certified"ピザとティラミス(ドリンクと前菜付き)€233時間4.9, 809
ピザとジェラート作り体験€452時間4.8, 348
ナポリピザとティラミス€60–€692時間4.7(約1,000件のレビュー)
地元のピッツァイオーロによるピザ教室€802.5時間4.8, 124

最も予約されるクラスに含まれる内容

最もレビューの多いクラスは、ナポリ中心部にある「Cooking Lab」キッチンで、Naples bay tourという運営者が実施しています。正確な場所は予約時に案内されます。リスティングには以下が含まれています:

  • シェフと一緒にピザとティラミスを作る前に、生地とトマトソースの作り方を学びます。
  • シェフ帽とエプロン、すべての食材。
  • チェリートマト、パン、オリーブオイルを使ったブルスケッタの前菜
  • アルコールの有無を問わず、ドリンク1杯。
  • 自分で作った料理を食べ、パーソナライズされた証明書を受け取る。

クラスは英語、イタリア語、フランス語、スペイン語で開催されます。車いす利用不可、18歳未満は保護者同伴が必要、キャンセルは24時間前まで無料です。交通手段は含まれていません。

選び方

  • グループサイズ: €21–€34のクラスは大勢です。生地を1個こねますが、発酵は学びません。子供やグループ向きです。
  • オーブン: 木火かどうか尋ねてください。本物のナポリピザは430–480°Cで60–90秒で焼きます。低温の電気オーブンでは違うピザになります。
  • 先生: €80のクラスは現役のピッツァイオーロが教え、少人数です。そこで繰り返しできることを学べます。
  • Sorrentoの料理教室(€75–€104)は、多くの場合、景色の良い農場で開催されます。最も評判の良いLa Sorgente農場での教室は、3時間でワインとリモンチェッロ付きで€80(2,284件のレビューで5.0点)。海岸に滞在する場合は予約をおすすめします。

またはピザを食べるだけ

正直な計算:Da Micheleでは、€34でマルゲリータピザが5枚買えます(1枚€6.50、2026年7月メニュー)。生地を理解するなら、忙しいピッツェリアでオーブンが見える場所に立ってください。ピッツァイオーロの技術がユネスコ無形文化遺産に登録された理由は、その技術がbottegaで見ながら学ばれるからです。当社のピザガイドには、それができるカウンターが掲載されています。

子供向けの体験活動、雨の午後、またはグループ予約を希望する場合は、クラスがおすすめ。サンタ・サニタ地区のピッツェリア、Concettina ai Tre Santiでは、グループやイベント向けにリクエストに応じたプライベート「マスタークラス」を開催(価格はサイトに記載なし)

実用的なヒント

  • 事前に軽く食べよう:ピザとデザートを一枚全部食べることになるから。
  • 予約時にアレルギーについてオペレーターに伝えてください。小麦粉は至るところにあります。
  • 同じ日にはせず、別の日にストリートフードウォークと組み合わせましょう。
  • ピッツァ・ヴィレッジ祭りでは時折短期講座が開催されます。詳細はピッツァ・ヴィレッジのページをご覧ください。

予約可能なチケット付きツアー

これらのリンクから予約すると、追加料金なしで当サイトをサポートできます。料金は日程によって変動するため、こちらには掲載していません。公式料金は上記のページに記載されています。

よくある質問

ナポリでピッツァ作り体験はいくらですか?

2026年9月30日のGetYourGuideにて:最大サイズのピザとティラミスのクラスは€21~€34、ミッドレンジは€45~€69、地元ピッツァイオロとのクラスは€80。ソレントのクラスは€75~€104。

ピザ教室はどのくらいの時間ですか?

食事を含めて2から3時間

証明書は公式ですか?

これはクラス運営者が記念品として発行しています。ナポリピッツァのルールは、民間団体のAVPNによって定められており、観光クラスを認証していません。

ピザ教室は子供向けですか?

はい、大規模なグループレッスンに適しています。最も予約の多いクラスでは、18歳未満の方は同伴が必要です。

ピザ教室は価値がありますか?

アクティビティとしては yes。自宅でナポリピッツァを学ぶ方法としては、小規模なクラスで実際に働くピッツァイオーロから教わる場合のみ、十分な内容です。

さらに詳しく

公式情報源

  1. GetYourGuide - ナポリ料理教室(ドイツ語ロケール、ユーロ価格) – クラス一覧、開始価格、所要時間、レビュー数;2026年9月30日確認
  2. GetYourGuide - ナポリ公式ピザとティラミス教室(Naples bay tour) – 含まれる内容、言語、24時間前まで無料キャンセル、車椅子利用不可;同日に3回確認した価格 €21-€34
  3. GetYourGuide - Sorrento food and drink (La Sorgente farm pizza class) – La Sorgente農園 ピザ、ワイン、リモンチェッロ €80、3時間、2,284件のレビューで5.0
  4. AVPN - disciplinare(公式) – 430-480°Cの木製オーブン、60-90秒
  5. UNESCO - ナポリのピッツァイオーロの技術 – 知識は主にボッテガで師匠の仕事を観察することで伝承
  6. Concettina ai Tre Santi - Masterclass (official) – 申込フォームよりリクエストによるプライベートマスタークラス;価格非公開
  7. L'Antica Pizzeria da Michele - Naples menu PDF (official) – マルゲリータ €6.50(2026年7月)